El IFEMA acoge a la feria ecológica más importante de España
La alimentación ecológica es un fenómeno dedicado a todos los públicos pero que no todos se interesan por ella. Hay muchos alimentos que influyen en nuestra salud que consumimos día a día y ésta alimentación trata de crear nuevos productos menos invasivos y perjudiciales.
Esta alimentación se basa en el uso de técnicas naturales respetando el bienestar animal, el medio ambiente y la salud de los consumidores, rechazando el uso de componentes químicos y limitando el uso de aditivos. Algunos de los productos ecológicos van desde la harina, el chocolate, cereales, la pasta, la carne y hasta el pescado.
Se divide en los siguientes sectores: Alimentación ecológica certificada, cosmética eco-natural certificada, moda sostenible y eco estilo de vida (bioconstrucción, tratamiento de agua, energías, editoriales, bienestar…)
La feria ofrece publicidad a todos los stands disponibles, estando presente su marca de forma destacada en su web y en todas las redes sociales (Instagram, facebook, twitter). Es posible destacar anuncios en la programación oficial de actividades y el stand podrá tener una presencia relevante en las ediciones especiales del periódico “El ecomensajero digital” que llegará a más de 60.000 suscriptores.
Este medio oferta sus productos o servicios a través de la página web, en una sección dedicada a ello específicamente. De está manera la feria se publicita así misma y da publicidad a los demás.
Como con todas las ferias y eventos que realizan en los pabellones de su recinto, IFEMA ha publicitado “BIOCULTURA” de una manera que buscaba atraer al público joven: redes sociales, carteles en el metro, o hasta anuncios en TV y plataformas como Youtube. Dentro del recinto, la organización puso a disposición de sus clientes varios periódicos exclusivos del evento que tratan el tema en profundidad.
En ellos, se tratan temas como la trazabilidad de los alimentos, los diferentes stands que se mostraron y dónde estaba ubicado cada uno.
También, se muestran entrevistas que se realizaron a los dueños de los puestos antes del inicio de esta feria, en las cuales éstos narran cuáles son las expectativas que tienen del evento.
Una de sus estadísticas de comunicación es ofrecer a sus consumidores diferentes eventos. Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Sevilla y A Coruña disfrutarán de la más reciente: La feria Biocultura.
El IFEMA en Madrid ha abierto sus puertas para acoger el evento de Biocultura, la feria internacional de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España. Desde jabones artesanales hasta colchones o zapatos ecológicos se promocionan en las diferentes secciones del lugar, dedicándole un espacio mayor a su protagonista: la alimentación.
El público al que se dirige la organización no tiene una características concretas, pero sí se orienta a personas que conocen y disfrutan de la ecología, de sus productos y de todo lo que ello conlleva. Al ser productos hechos a mano, sostenibles y en el caso de la alimentación más saludables, costosos en cuanto a producción son menos económicos que muchos otros que conocemos.
Todas las marcas seguían un mismo patrón, publicitarse con éstas muestras, con papeletas e incluso se realizaban sorteos de productos. Los productos estaban a simple vista del consumidor, es una feria muy cercana en la que puedes hablar y preguntar a los expertos sin ningún compromiso.
Hablamos con el propietario de Larrezabal ECO, un stand de queso navarro, concretamente de Pamplona: “Ponemos pequeñas muestras de nuestro producto para que la gente se acerque a probar, consideramos que eso ayuda mucho a la venta porque descubren si les gusta o si no, claro.”
Tras preguntarles qué es lo que les hacía destacar de los demás productos nos contaron que ellos mismos gestionaban sus propios rebaños, cuidan de los pastos y producen los alimentos que comen sus ovejas latxas, un ciclo que va del prado a las ovejas, de ahí a la producción de leche y de la leche al queso. “Un trabajo totalmente nuestro, por eso es tan único y especial.”
Se podría decir que el gran triunfador de la feria fue ‘Caldos Aneto’. La empresa catalana ofrecía caldos ecológicos variados (pollo, pescado, verduras, alcachofa, espárragos...) para que la gente pudiera probarlos. La fila de personas en su stand para hacerse con sus productos era bastante extensa. Le preguntamos a Jordi Soler, encargado del puesto de esta empresa gastronómica en el evento, si se esperaba este recibimiento ya desde el jueves a primera hora de la mañana: “Sinceramente no, pensábamos que hoy iba a ser un día flojo y que a partir de mañana (viernes) sí que iba a haber mucha más gente, pero la verdad es que la gente ha respondido desde el primer dia. Se nota, y mucho, que el año pasado todas estas personas no pudieron venir a disfrutar de este evento por culpa de la pandemia.”
Aquí, Jordi nos da una clave importantísima a tener en cuenta. El año pasado no se pudo celebrar la feria, por lo que estos días, se espera que acuda un número muy grande de personas. El éxito de Biocultura está garantizado.
Todas las marcas seguían un mismo patrón, publicitarse con éstas muestras, con papeletas e incluso se realizaban sorteos de productos. Los productos estaban a simple vista del consumidor, es una feria muy cercana en la que puedes hablar y preguntar a los expertos sin ningún compromiso. Un gran evento para conocer pero también para dar a conocerse.
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